Планирате събитие? Събрахме практични насоки, които ще ви помогнат да изберете подходящо меню и да организирате доставката на кетъринг.
Как да съобразите менюто с повода?
Кръщенето и семейните тържества често събират гости от различни възрасти. Удобно е да има избор между солени предложения, плата и десерти, съобразени с продължителността на празника.
Планирайте според програмата
Ако гостите пристигат след церемония, уточнете часа на сервиране и възможностите за подредба. При по-дълъг празник планирайте достатъчно количество храна и условия за правилното ѝ съхранение.
Място и оборудване
Проверете има ли маси, съдове и пространство за бюфет. При необходимост от допълнително оборудване го включете в запитването заедно с менюто.
Запитване без пропуски
Посочете дата, адрес, брой гости, възрастов състав, желано меню и специфични хранителни нужди. Така предложението ще бъде по-точно.
Разгледайте предложенията на Full Catering
Можете да разгледате кетъринг менюто и да подготвите запитване според датата, мястото и броя гости. За събития извън Варна уточнете предварително възможностите и условията за доставка.
Още идеи ще откриете в блога на Full Catering.
Меню за кръщене с гости от различни възрасти
При семейно събитие често присъстват както деца, така и възрастни. Затова е добре да се предложат различни видове хапки, плата и десерти. Ако има малки деца, изборът на храна трябва да бъде съобразен с възрастта им и да се уточнят евентуални алергии.
Подредба и график на семейното тържество
Кръщенето често включва церемония и последващо събиране на друго място. Предварително уточнете кога гостите ще пристигнат, къде ще се поднася храната и кой ще посрещне доставката. Така менюто и организацията ще бъдат съобразени с реалния график на празника.